五糧液集團公司（以下簡稱“五糧液”），是一家以酒業(yè)為核心，涉及智能制造、食品包裝、現(xiàn)代物流、金融投資、健康產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域的特大型國有企業(yè)集團。
五糧液酒是世界上率先采用五種糧食進行釀造的烈性酒，以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料，以古法工藝配方釀造而成，至今已有上千年的歷史傳承。
攜手共進，共推酒業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型
2019年，五糧液與華為簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。自建立合作以來，雙方共同推動數(shù)字化轉(zhuǎn)型進程。
為賦能智慧零售體系，華為運用多年終端零售經(jīng)驗以及數(shù)據(jù)治理能力，與五糧液共商、共創(chuàng)、共建智慧門店升級，共同構(gòu)建強有力的運營管理體系。
2021年，五糧液與華為智慧門店解決方案1.0正式發(fā)布，標(biāo)志著五糧液與華為智慧門店解決方案1.0已取得階段性成果。
五糧液專賣店管理部經(jīng)理卓平表示，“在遵循古法釀造的同時，五糧液也緊跟時代的發(fā)展，聯(lián)合華為開發(fā)了智慧門店解決方案，從體驗營銷、數(shù)字化管理、產(chǎn)品開發(fā)、供應(yīng)鏈打造等多個方面全面提升，加速自身數(shù)字化轉(zhuǎn)型與智能升級，確保五糧液在市場化能力方面的持續(xù)領(lǐng)先。”
數(shù)字經(jīng)濟時代的線下門店革新，五糧液再做“排頭兵”
專賣店是五糧液核心銷售力量。1995年，五糧液第一家專賣店在湖南長沙落地，這是中國白酒行業(yè)首次實行專賣店銷售模式，被稱為中國白酒業(yè)里程碑式事件，并且很大程度上推動了中國名酒的營銷變革。
在過去的26年間，五糧液專賣店從1家增長到1600多家，銷售收入突破百億。專賣店已經(jīng)成為五糧液品牌文化的宣傳窗口，把五糧液的品牌故事、文化及產(chǎn)品傳遞給消費者。在提升品牌價值的同時，也增加了與五糧液消費群體的黏性，并通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)形成消費群體間良好的口碑，最終將推動五糧液品牌價值的高速發(fā)展。
五糧液專賣店是五糧液對市場發(fā)展預(yù)判后的戰(zhàn)略布局，這樣對市場的敏感度一直延續(xù)到今天。但在從前，專賣店面臨業(yè)務(wù)管理缺乏數(shù)據(jù)支撐，業(yè)務(wù)存在斷點，應(yīng)用開發(fā)周期長，業(yè)務(wù)上線緩慢，資源效率低下、貨源難以管控，貨架商品不一等諸多挑戰(zhàn)。
基于華為云的智慧門店解決方案為五糧液零售運營帶來全場景體驗。
智慧門店解決方案采用了人工智能、云計算、邊緣計算等一系列新技術(shù)應(yīng)用，開發(fā)了進銷存、巡店和云店小程序等應(yīng)用系統(tǒng)。
通過客流統(tǒng)計，可以讓店員輕松了解顧客喜好；
陳列識別功能，讓陳列布局更加合理貼心；
智能巡店等應(yīng)用系統(tǒng)，實現(xiàn)門店信息實時查看，讓管理變得高效有序；
基于數(shù)據(jù)治理，數(shù)十個業(yè)務(wù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)入湖，上百個可視化界面讓業(yè)務(wù)變得清晰可見。
智慧門店解決方案使用開放、安全的華為云架構(gòu)，讓業(yè)務(wù)上線于分秒之間；通過華為端邊云協(xié)同使管理變得高效有序，依托數(shù)據(jù)湖治理中心，經(jīng)營決策快人一步。
智慧門店解決方案，華為云為五糧液打造“五項能力”
智慧門店解決方案是針對當(dāng)前傳統(tǒng)白酒行業(yè)痛點特別定制，如應(yīng)用規(guī)劃缺乏經(jīng)驗、應(yīng)用開發(fā)周期長、維護成本高、業(yè)務(wù)存在斷點等。五糧液選擇攜手華為云，一起在“數(shù)質(zhì)”時代通力合作，打造“五項能力”：
持續(xù)提升體驗營銷能力
打造五糧液專賣店的成長基石。其中包括構(gòu)建廠商共建的消費積分獎勵體系、構(gòu)建面向消費者個性化定制的經(jīng)營體系，和構(gòu)建基于社交圈層的深度服務(wù)體系；
持續(xù)提升數(shù)字管理能力
共同打造五糧液數(shù)字基礎(chǔ)支撐平臺，為五糧液數(shù)字化轉(zhuǎn)型五大工程落地提供能力支撐，門店業(yè)務(wù)實現(xiàn)數(shù)據(jù)資產(chǎn)化、服務(wù)化，釋放數(shù)據(jù)價值；
持續(xù)提升產(chǎn)品開發(fā)能力
打造五糧液專賣店的供應(yīng)鏈體系。如增加八代以上產(chǎn)品的供應(yīng)，增加專賣店專屬IP產(chǎn)品供應(yīng)，同時增加專賣店服務(wù)和體驗的供給；
持續(xù)提升團購服務(wù)能力
打造五糧液專賣店的團購營銷資源平臺。即持續(xù)提高團購服務(wù)的縱向?qū)I(yè)化程度，及團購服務(wù)的橫向生態(tài)化水平。通過系統(tǒng)化賦能，持續(xù)強化專賣店團購業(yè)務(wù)經(jīng)營水平；
持續(xù)打造五糧液專賣店的文化營銷力
將五糧液的歷史底蘊、工藝傳承、傳統(tǒng)文化、工匠精神、技術(shù)支撐及品質(zhì)保障等持續(xù)地、系統(tǒng)地對外傳播，進一步發(fā)揮智慧門店文化傳播窗口價值，擴大五糧液品牌文化滲透力。
華為將持續(xù)攜手五糧液，依托于自身的核心優(yōu)勢及競爭力，建立全面戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，在客戶體驗，團購流程，會員運營，社交網(wǎng)絡(luò)銷售等方面展開更深入合作，以數(shù)字協(xié)同運營為基石，全面提升運營效能，共同推動數(shù)字化建設(shè)，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
